法定编号 ：CAS RN:71-00-1 EINECS号 ：200-745-3
分子式：C6H9N3O2
分子量：155.16
物化性质：熔点282°C 比旋光度12.4°（c=11,6N HCL) 水溶性41.6g/L(25°)
用途：食品添加剂
标准 ：USP24 AJ192
